Składniki:
✔️Ziemniaki – 7 szt (średniej wielkości)
✔️ Ser twardy – 150 g
✔️ Masło – 100 g
✔️Czosnek – 4/5 ząbków
✔️Sól
✔️ Zieloni
✔️ Parmezan
Metoda gotowania:
- Gotuj ziemniaki w mundurach.
- Do nadzienia dokładnie wymieszaj miękkie masło, drobno starty ser, czosnek, sól i zioła.
- Gotowe ziemniaki ułożyć w formie wyłożonej pergaminem, odcisnąć i posolić.
- Rozłóż nadzienie i posyp wierzch parmezanem.
- Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut, aż ser się roztopi i pojawi się skórka.
WSKAZÓWKI ☝️
Gdy ziemniaki rozgniatamy, lepiej je też trochę rozłupać widelcem, żeby podczas pieczenia masło dostało się do środka, a ziemniaki były smaczne, a nie suche!
U mnie były stare ziemniaki, młode będą jeszcze smaczniejsze 👌