Składniki:
- liście sałaty – 500 g
- Ryba solona – 150 g (pokrojona w cienkie plasterki)
- Wiśnie – 5 szt
- Jajko – 1-2 szt
- Ziarna słonecznika
- Czarny sezam
Stacja paliw:
- Olej – 5 łyżek. l.
- Musztarda – 1/2 łyżeczki.
- Miód – 1/2 łyżeczki.
- Sok z cytryny – 1 łyżka. l.
- Skórka cytryny – 1 łyżeczka.
- Sól, pieprz – nie solić za dużo, bo ryba jest słona
- Szczypta bazylii
Metoda gotowania:
- Na talerzu ułóż liście sałaty, posiekane pomidory i jajko.
- Przekręć rybę w kształcie róży i połóż ją na wierzchu. Posypać ziarnami i sezamem.
- Wymieszać wszystkie składniki dressingu w słoiczku. Podlewać bezpośrednio przed podaniem.
- Najsmaczniejsza jest sałatka ze świeżą ciabattą!
Pyszne ❤️